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14/07/2017
MCB apresenta a 4ª edição da Feira Sabor Nacional reunindo pequenos produtores de gastronomia no terraço e jardim do museu

29 e 30 de julho, sábado e domingo, das 10h às 20h - entrada gratuita

O Grupo FEM e o Museu da Casa Brasileira, instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, se unem para realizar a 4ª edição da Feira Sabor Nacional. A feira gastronômica de pequenos produtores nacionais ocorre no terraço e jardim do Museu, com expositores, praça de alimentação e oficinas gratuitas, e vem apresentando grande sucesso de público. Em julho, será realizada nos dias 29 e 30 (sábado e domingo) das 10h às 20h, com entrada gratuita.

Com o objetivo de retomar a tradição da cozinha brasileira, o evento une a cadeia de pequenos produtores de alimentos, bebidas e acessórios culinários diretamente ao consumidor final, fomentando um consumo consciente e valorizando as receitas, temperos, cores e sabores nacionais.

Na praça de alimentação, localizada no jardim do Museu, estarão as seguintes barracas e food trucks: Babuxca; Cervejaria Avós; Cubq; Comida de Respeito; Delícias da Drika; Dona Celina; Dourado Doces; Embaixada Paraense; Gelato Boutique; Holy Burguer; Juice Me; Meraki; Mocotó Aqui; Moscatel; No Pote; PAO Padaria Artesanal Orgânica; Pop Art Pipocas; Pirajá; Salton Vinhos; Salud Chopp Bike; Spadaccino; Tabuleiro das Meninas; Tuk Tuk Café; Zalaz Cervejaria.

Já os estandes de expositores contarão com os seguintes produtores:

Alho Negro do Sítio; Arapuru Gin; Bem Acompanhado; Borrielo Azeites; Caldo Natural; Campo Místico Café; Cantinho do Bolo Caseiro; Capril do Bosque; Carmine; Casa da Macadâmia; Casa Di Zocchio; Cestaria Regio; Christophe e Zeide Queijaria; Ci & Ci Delícias; Costurinhas; Cucina di Manjuba; Delicari; Deliciss; Derret; Doces Lia; Empório Poitara; Estudio Plume; Fazenda Atalaia; Fazenda Pica Pau; Fomitori; Fontoura & Kiehl; Franchello Licor; Gonzalo; Isidoro Chocolate; Jais Hand Made; Kainã Café; La Reina; Lasevicius; Le Manjue; Lovely.Design Biscoitos; Majestic; Mandala Mel; Maximo Boschi; Mistura Melada; Native Berries; Nhá Tuca; Obaatian Chás; Pano de Prato Etc; Pardinho Artesanal; Pimentas & Pitadas; Pomerode; Positiv.a; Pupo; Santa Paula Queijos; Santiago Pães; Santo Cutelo; Sebastiana Cachaças; Senhor Acepipes; Sítio São João; Strumpf; Suávelis Alimentos; Supreme Pescados; Taco; Tao Kombucha; Troppo; Vatelli; Yuki Cogumelos.

A Feira Sabor Nacional contará ainda com palestras e oficinas sobre os novos olhares da gastronomia. Confira:

29 de julho, sábado
- 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – Associação Viva e Deixe Viver
- 14h30: Chocolates Artesanais Produzidos em Moinhos de Pedra, com degustação – Claudia e Bruno Lasevicius, da Lasevicius Chocolates
- 16h: Queijos Artesanais Paulistas: tradição ou inovação? – Heloisa Collins, do Capril do Bosque

30 de julho, domingo

- 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – Associação Viva e Deixe Viver
- 14h30: Projeto Memória, Sabor e Som – Marina de La Riva, da La Reina
- 16h: Mão na massa, aprenda a fazer massa caseira – Paulo Zocchio, da Casa Di Zocchio

Sobre o Grupo FEM

O Grupo FEM foi criado em julho de 2015 com a proposta de descobrir pequenos produtores da área gastronômica, divulgar seus trabalhos e receitas e aproximá-los ao consumidor final, fomentando um consumo constante e consciente. O trabalho é desenvolvido a partir da experiência profissional de seus fundadores, os empresários Elson Reys, José Roberto Giffoni, Reginaldo Okasaki de Freitas, Claudia de Castro Mello e Fawsia Borralho.

Sobre o MCB

O Museu da Casa Brasileira (MCB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, dedica-se à preservação e difusão da cultura material da casa brasileira, sendo o único museu do país especializado em arquitetura e design. A programação contempla exposições temporárias e de longa duração, além de uma agenda com debates, palestras e publicações que contribuem na formação de um pensamento crítico em temas diversos como urbanismo, habitação, economia criativa, mobilidade urbana e sustentabilidade. Dentre as inúmeras iniciativas do MCB, destacam-se o Prêmio Design MCB, principal reconhecimento do segmento no país, realizado desde 1986, e o projeto Casas do Brasil, cujo objetivo é resgatar e preservar a memória sobre a diversidade do morar do brasileiro.

Serviço

Feira Sabor Nacional
29 e 30 de julho, sábado e domingo das 10h às 20h – entrada gratuita sujeita à lotação
Realização: MCB e Grupo FEM
Patrocínio: Banco do Brasil

Local: Museu da Casa Brasileira (11) 3032.3727 Av. Brig. Faria Lima, 2705 – Jd. Paulistano

Visitação

De terça a domingo, das 10h às 18h
Ingressos: R$ 10 e R$ 5 (meia-entrada) | Crianças até 10 anos e maiores de 60 anos são isentos | Pessoas com deficiência e seu acompanhante pagam meia-entrada
Gratuito aos finais de semana e feriados
Acesso a pessoas com deficiência
Bicicletário com 40 vagas | Estacionamento pago no local

Visitas orientadas: (11) 3026.3913 | agendamento@mcb.org.br | www.mcb.org.br


Fonte: Assessoria de Imprensa
 


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