O Grupo FSN, em parceria com a Cinemateca Brasileira, anuncia a aguardada edição de Verão da Feira Sabor Nacional, que acontecerá nos dias 15 e 16 de março de 2025. Além de reunir pequenos produtores gastronômicos e celebrar a economia criativa, esta edição traz uma grande novidade: o Espaço Botecaria, um ambiente dedicado aos botecos da cidade, com seus tradicionais quitutes, drinks autorais e muita música brasileira de qualidade.
Espaço Botecaria: a grande novidade da edição de verão
Com inspiração na boemia paulistana, o Espaço Botecaria será um dos principais destaques desta edição da Feira Sabor Nacional. Neste espaço os visitantes poderão degustar uma seleção especial de petiscos icônicos de alguns dos botecos mais renomados da cidade, acompanhados de drinks autorais preparados por bartenders especializados. Trazendo uma diversidade de sabores e origens. Para completar a experiência o espaço contará com uma programação musical que valoriza a música brasileira, tornando-se um ponto de encontro para os amantes da boa gastronomia e cultura. Entre os bares participantes destaque para o Bar do Luiz Fernandes (bar tradicional nascido em 1970 na zona norte de São Paulo e entre seus petiscos se destaca o famoso bolinho de carne); Bar Sororóca (que se destaca por suas deliciosas receitas de pescados e frutos do mar assinadas pelos consagrados chefs e proprietários Gustavo Rodrigues, Marcelo Correa Bastos e Thiago Castanho); Otoshi Izakaya (sob o comando do talentoso chef Toshi Akuta esse bar asiático se destaque pelos seus petiscos e drinks incríveis); Los Dos (com suas entradas e drinks mexicanos como você nunca viu), entre outros bares renomados.
Um encontro entre sabores, cultura e tradição
A Feira Sabor Nacional se consolidou como um dos principais eventos gastronômicos da capital paulista, reunindo cerca de 100 pequenos produtores de alimentos, bebidas e utensílios culinários.O evento ocorre no galpão e jardins da Cinemateca Brasileira, localizada no Largo Senador Raul Cardoso, 207, na Vila Clementino, São Paulo.
Para esta edição a curadoria aposta em uma seleção diversificada e inovadora de expositores.
Pela primeira vez no evento destacamos a presença das queijarias Mulekinha, Santo Antonio e Aiuruoca, a charcutaria Sagrada Família, a tradicional cachaçaria Mato Dentro, a premiada sorveteria Pine&Co., a padaria St. Chico, a Aya Chocolates,a Vanilla Brasil e o restaurante Hi Pokee entre outras novidades.
A programação também inclui uma ampla praça de alimentação, com participações de restaurantes renomados como o Mocotó, Make Hommus.Not War, Holy Burger, Bao Hut, Ama.zo entre outros.Além de oficinas e contação de histórias para crianças, exibição de filmes e apresentações de DJ.
Uma experiência gastronômica ao ar livre
A edição de verão da Feira Sabor Nacional aposta no clima descontraído da estação para proporcionar uma experiência ao ar livre que combina sabores autênticos, cultura e entretenimento. A diversidade dos expositores garante opções para todos os gostos, desde receitas tradicionais até novidades do mercado gastronômico artesanal.
Ingressos e serviços:
Os ingressos estarão disponíveis na entrada do evento e custam $15,00 (inteira) e $7,50 (meia entrada para estudantes, maiores de 60 anos ou para quem trouxer 1kilo de alimentos não perecível, que serão doados para a ONG @institutosonhe).
Crianças até 10 anos não pagam.
Os ingressos disponíveis antecipadamente acessando o link abaixo: www.sympla.com.br/evento/feira-sabor-nacional/2808787
- Será permitido a circulação de cães somente na área externa da Cinemateca Brasileira e com uso de coleira. Os cães de raças maiores deverão fazer uso de focinheiras.
- Sugerimos o uso de transporte público, taxi ou aplicativos de transporte.
- A Cinemateca Brasileira dispõe de serviço de Valet independente ($35 para veículos e $30 para motos - sujeitos à reajuste). Vagas limitadas
Expositores:
Açucareiro da Nana; A.Mar; Alba Natural; Alghero Alimentos; Amorim Café; Atelier da Renata;
Atelier Voltaire; Aya Chocolates; Azeite Vertentes; Balas da Kah!; Bolo de Rolo da Karla; Borá;
Café Campo Místico; Caprichos e Mimos; Capril do Bosque; Casa Lasevicius; Cauju; Cestaria Regio; Charcutaria Sagrada Família;
Coalhada da Casa; Colheita Snacks; Coração da Roça Mercearia;
Cortaz o Pão; De Iva, Doces da Elaine; Fazenda Atalaia; Food Wood; Fujiart Biscoitos;
Grão Pasta; Jais Hand Made; Mel Cuesta; Mel Quinta Maria Bonita; Mirante Alquimias;
Miriam Maruyama Cerâmicas; Montezuma Laticínio; MZP Marzipan; Oyako Tsukemono;
Padaria Sto Chico; Panólatras; Pastifício San Marino; Pesto Festo; Pimenta do Zé; Poht.e;
Provençal Gourmet; Queijos Aiuruoca; Quejos Mulekinha; Queijaria Santo Antonio; Rima; Rusticookies; Sabor de Fazenda; Salumeria Cassas; Salumeria Mayer; Santo Cutelo; Senhor Acepipes; Sr e Sra Madeira; Sorrentino Blends;
Taaroa; Taste Me!; Terra Límpida; The Petisco; Tomateiras;
Vanilla Brasil; Vea's; Vestra Panem; Wafa Deli
Restaurantes, doces , sorvetes e bebidas
Ama.zo Cozinha Peruana; Avós Cervejaria; Bao Hut; Mato Dentro Cachaça, Cervejaria Maralto; Desenrolha;
Dona Celina; Dona Manjerico; D'Vora! Cheesecake; Fagnolo's; Gelato Boutique;
Hanami Confeitaria; Hi Pokee; Holy Burger; Magic Sucos Naturais; Make Hommus.Not War;
Mocotó Restaurante; Pine Co.; Pudin Din; Real Bragança; Tarantino Cervejaria;
Tabuleiro das Meninas; Vicino al Core; Wally Vinhos; Yeah!manjah.
Espaço Botecaria
Bar do Luiz Fernandes, Bitter & Co.; Casa Avós Vila Mariana; Empório Pata Negra; Otoshi Izakaya; LosDos Taqueria, Matinho do Bom; Sororóca Bar, Tarantino Cervejaria.
Programação / Atividades
Sábado, 15 de março
-12h00 - 13h30: Contação de Histórias para Crianças com a Associação Viva e Deixe Viver
-14h00 - 15h00: Oficina infantil Tintas naturais a partir dos alimentos com a Sabor de Fazenda
-15h00 - 18h00: Seleção de brasilidades com o DJ Navi
Filmes:
- 15h00: Sábado Infantil - Sete Cores da Amazônia - Sala Grande Otelo
-18h00: Retrospectiva Hitchcock - Pacto Sinistro - Sala Grande Otelo
Domingo, 16 de março
-12h00 - 13h30: Contação de Histórias para Crianças com a Associação Viva e Deixe Viver
-14h00 - 15h00: Oficina infantil Tintas naturais a partir dos alimentos com a Sabor de Fazenda
-15h00 - 18h00: Seleção de brasilidades com o DJ Navi
Filmes:
-18h00: Retrospectiva Hitchcock - Ladrão de Casaca - Sala Grande Otelo
Obs: Os ingressos para o cinema serão retirados gratuitamente na bilheteria da Cinemateca Brasileira antes das sessões. Ingressos limitados e sujeitos a lotação.
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