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Influenza Aviária no centro dos debates do 15º Simpósio Técnico da Acav

27/06/2025
Influenza Aviária no centro dos debates do 15º Simpósio Técnico da Acav

Evento será realizado de 5 a 7 de agosto, em Florianópolis

Com uma programação de peso e temas estratégicos para a avicultura industrial, o 15º Simpósio Técnico da Associação Catarinense de Avicultura (Acav) já está com inscrições abertas. O evento acontece de 5 a 7 de agosto, no CentroSul, em Florianópolis (SC), e promete reunir profissionais, pesquisadores e lideranças do setor em três dias intensos de conteúdo, troca de experiências e networking.

O tema central deste ano é a influenza aviária, uma das maiores ameaças à avicultura mundial. A palestra de abertura da programação científica, no dia 6 de agosto, será conduzida pelo Dr. David E. Swayne, autoridade global no assunto, com quase 40 anos de experiência no controle da IA e passagem por instituições como o USDA, OFFLU, WOAH e ONU/FAO.

Ao todo, serão 16 palestras técnicas e 5 mesas-redondas, abordando tópicos como:

- Sanidade – Atualizações sobre influenza aviária, doenças virais emergentes e biosseguridade;
- Inovação e Incubação – Fisiologia, gestão de pessoas e novas tecnologias para incubatórios;
- Manejo – Boas práticas no cuidado com ovos férteis, ambiência e equipamentos;
- Nutrição – Qualidade de matérias-primas, saúde intestinal e impacto nos reprodutores;
- Genética – Avanços em nutrição e fisiologia para reprodutoras modernas.

“A temática central e a criteriosa seleção de pautas e palestrantes asseguram a elevada qualidade do Simpósio”, destaca o coordenador-geral Bento Zanoni.

Para o presidente da Acav, Marcondes Aurélio Moser, o evento reafirma o protagonismo do setor: “A iniciativa do Simpósio é parte da jornada em busca da eficiência, da biosseguridade e da construção de cadeias produtivas cada vez mais sólidas. A sanidade também é um desafio. Santa Catarina é livre das doenças mais graves que hoje afetam outros países.”

Além do conteúdo técnico, o Simpósio contará com pré-eventos, palestras técnicas de empresas parceiras, momentos de confraternização e o tradicional Jantar do Galo, que neste ano também celebra os 30 anos do Simpósio da Acav.

www.simposioacav.com.br
 
 
 
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